Aprender a perder peso: Cursos de Nutrición

Aprender Nutrición

Perder peso es uno de los objetivos personales más extendidos en la población adulta, tanto mujeres como hombres, cada vez más personas se preocupan por su salud y quieren mejorar su rendimiento físico y agilidad.

Nutrición y dietética son áreas que despiertan interés general, ya que aprender a comer bien y a seguir una dieta saludable es fundamental para perder peso.

Cuánto más sepas sobre nutrición y dietética más preparado estarás para alcanzar tus objetivos y poder planificar tu mismo tu plan de adelgazamiento o saber cómo alimentarte según el ejercicio que realices. Es por esto, que realizar un curso de nutrición y dietética deportiva es una gran opción a la hora de aprender acerca de alimentación saludable.

Hablamos constantemente de Nutrición y Dietética, y cada vez son más personas las que se quieren formar en estos campos, pero ¿conocemos bien su significado y connotaciones?

¿Cuál es la definición de nutrición? ¿En qué se diferencian la nutrición de la dietética?

Sabemos que ambos conceptos, nutrición y dietética, hablan acerca de la alimentación y estudiarlos nos proporciona conocimientos sobre su fundamento,  sobre cómo comer de manera saludable y sobre cómo seguir una dieta equilibrada.

Sin embargo, a veces confundimos ambos conceptos o los mezclamos y quedan difuminada la frontera entre nutrición y dietética.

El estudio de la nutrición se centra en los nutrientes que nos aportan los alimentos por el proceso de consumirlos, digerirlos y absorber sus componentes que lleva a cabo nuestro cuerpo. La correcta asimilación de estos nutrientes y la adecuación de nuestra alimentación para conseguir los que más necesitamos, forma parte del trabajo de coaching nutricional o nutricionista.

Los conocimientos sobre dietética son los que nos proporcionan, sobre la base del concepto de nutrición, la capacidad de establecer y seguir unas pautas de alimentación saludables y adaptadas a cada individuo para mejorar su calidad de vida, su rendimiento deportivo o su forma física.

Es por esto que un curso de nutrición y dietética nos capacita de forma completa para aprender a analizar las necesidades de cada persona, y junto con sus objetivos personales, y nuestros conocimientos sobre los alimentos, poder realizar un plan nutricional adaptado o una dieta específica a seguir para mejorar la calidad de vida.